
靠“手艺”吃饭的传统行业在消费者悦己需求的加持下,正在焕发新活力。
美团最新数据显示,截至目前平台已汇聚近130万手艺人,同比增速超20%。第一财经了解到,平台所提到的手艺人是指靠物理世界实际技能获得收入的广义手艺人,包括发型师、理疗师、个人摄影师等职业。
在从业者看来,相关行业近年来在客群、入行门槛、消费趋势上都发生了不小的变化。
通透堂中医馆创始人尹成元对第一财经记者表示,过去十年客群更加年轻化,“之前以40岁至50岁的顾客为主,现在30岁左右的顾客占了65%。”
同时,年轻群体的消费意愿更高,黏性也高于之前的消费者。尹成元透露,目前店内消费者的平均消费频次为一年5次,部分客户甚至一年到店30次到40次,而在10年前顾客的消费频次较低,平均年消费频次在1到2次。对于顾客的转变,尹成元认为有多方面的原因,一方面是手机、平板等电子设备导致当代年轻人的颈椎更早出现不适;另一方面当前消费者有“主动健康”的意识,身体不适后会主动寻求解决的方法。
在美发行业,消费者也更加主动。来自深圳米可造型的百大发型师郑晓凯表示,消费者为了避免“理发豪赌”,消费倾向正从“选店”向“选人”转变,好手艺成店铺金字招牌。这种现象北京的发型师海涛同样深有体会,他表示“现在有30%的客人会直接指定发型师理发。”美团数据显示,超7成用户在到店前已经完成“选人”“选款”。
手艺人行业的蓬勃发展与消费者的个性化需求有关。美团研究院发布的《2025生活服务消费趋势洞察》显示,越来越多人为自己的情绪和感觉买单,悦己消费成了年轻人的刚需。在注重体验经济和审美消费的当下,消费者对好手艺的需求呈现爆发式增长。
良好的收入也是行业吸引人才的关键。尹成元透露,目前门店理疗师的每月收入在五险一金交齐的基础上平均为1.5万元,王牌理疗师的年薪在40万元到50万元之间,在当地属于不错的收入。同时,不少50岁以上的理疗师在体力下滑后会担任“老带新”工作,并不会失业。不少资深理疗师也会有高黏性的客户,门店有老师傅与部分客户保持了超过二十年的联系。
在行业高速发展的同时,仍需要关注相关挑战。尹成元认为虽然行业规模逐步增长,但是仍然缺乏标准,尤其是服务标准和定价体系。但AI的运用会加速行业标准的建立,“我们现在使用AI进行培训,每位理疗师在培训过程中佩戴AI眼镜观察所有操作过程,并进行数据分析,再对动作和流程进行矫正。”


陆涵之
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